2022-03-28
お茶を飲む人は多く、味わえる人も少なくありませんが、あなたはお茶の種類についてご存じですか? 以下で、お茶の主な種類をご紹介します。お茶の種類にはどのようなものがあるのでしょうか? 緑茶の種類にはどんなものがあり、8大茶類についてはご存知ですか? 緑茶は中国で人気のあるお茶のひとつで、発酵させないタイプのお茶です。製法は、摘み取った後、直射日光に当ててからすぐに鍋で炒るだけ。これにより、新鮮さを保ちつつ、緑茶特有の美しい緑色を活かすことができます。
2022-03-24
心を一つに感染症と闘う|閩榕茶業、倉山区の複数地域へ防疫物資を寄贈
3月24日から3月25日にかけて、防疫のための愛のある物資を満載したトラックが、闽榕茶業グループ傘下の子会社である福州英荷日用化学品有限公司からゆっくりと出発しました。感染症は非情ですが、人間の心には温かさがあります。初春の訪れとともに、人々の心に温もりが届きます。
2022-03-22
お茶の葉には、主にカフェインを含むキサンチン系アルカロイドが含まれており、その含有量は約1~5%です。また、微量ながらテオブロミン、テオフィリン、キサンチンも含まれています。緑茶には約10~24%の縮合タンニンが含まれますが、紅茶は発酵過程を経るため、タンニン含量が減少し、一般的には6%程度にとどまります。なお、お茶のタンニン成分としては、主にガロイル-l-エピガロカテキンが占めています。
2022-03-16
100年の歴史を持つブランド「大経」が、福建省商務庁から正式に発表された「福建老舗ブランド」の称号を獲得しました。
2022年3月9日、100年の歴史を持つブランド「大経」が、福建省商務庁から正式に「福建老舗ブランド」の称号を授与されました。
2022-03-15
ジャスミンルーバイジャスミン白茶も中国でよく見られるお茶の一種で、白毫銀針の若芽とジャスミンの花を主原料にし、その後、焙煎加工を経て仕上げられたお茶です。このお茶は栄養価が非常に高く、香りが濃厚で長く続き、優れた健康効果も備えています。普段から人々が淹れて飲むことで、体にさまざまなメリットをもたらします。
2022-03-12
「閩都文化の名士講座」社会科学普及宣伝シリーズイベントのキックオフセレモニーおよび「福」文化宣伝の第1回イベントが、台江上下杭大衆茶館・閩榕福州ジャスミン美術館で開催されました。
3月10日午前、「閩都文化著名人講座」社会科学普及広報シリーズのキックオフイベントおよび「福」文化広報の第1回イベントが、台江上下杭大衆茶館内の閩榕福州ジャスミン美術館で開催されました。